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Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
5.0 3 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
8 portions
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Ingredients

  • 20 g de beurre demi-sel
  • 6 œufs
  • 1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
  • 8 craquelins moyens
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.3 g
Calories 655 kJ / 157 kcal
Fat 8.9 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 6.8 g

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France

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