Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g d'échalote, coupée en deux
- 3 brins de persil frais
- 300 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, détaillées en cubes (2 cm env.)
- 200 g de lait ribot
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 filets de maquereaux fumés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 449 kJ / 107 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 5.7 g
In Collections
Alternative recipes
Verrines à l'italienne
3小時 25 分
Cocktail du printemps
5min
Nage de saint-jacques
1小時 20 分
Déclinaisons autour de la mer
30 min
Œufs ananas - Christophe Aribert
No ratings
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2h 15min
Verrines "toutes vertes"
30 min
Coquillages à la fondue de poireaux
35 min
Verrine saumon-endive
10min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 分
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min