Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salmone all'arancio
- 5 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 40 g di salsa di soia
- 2 spicchi di aglio
-
1
filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 600 g)
or 1 filetto di salmone congelato, senza pelle, decongelato (circa 600 g) - 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza e il succo
- 5 rametti di timo fresco
Cous cous di broccoli
- 550 g di cimette di broccoli
- 10 g di burro
- 20 g di olio di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di paprica
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 50 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
Alternative recipes
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40min
Insalata di salmone con dressing al mango
45min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45min
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35min
Insalata verde con mele, lime e vinaigrette
15 分
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35min
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50min
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1小時 20 分
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Filetti di salmone con crema di zucca
35min