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Riso basmati con tofu e asparagi verdi
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
300 g di asparagi verdi puliti e a tocchetti
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300 g di tofu cotto in cubetti
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750 g di acqua
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10 g di sale rosa dell'Himalaya
-
10 g di radice fresca di zenzero a fette
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240 g di riso basmati (tempo di cottura 12 minuti)
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4 cucchiai di olio di semi di mais
-
4 cucchiai di salsa di soia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
434 kcal /
1816 kJ
Protein
19 g
Fat
16.8 g
Carbohydrates
55 g
Fibre
2.2 g
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