Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

4.7 22 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
300 g di passata di pomodoro
50 g di olive taggiasche denocciolate
½ - 1 cucchiaino di origano secco a piacere
3 foglie di basilico fresche lavate
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
300 g di fagioli di soia freschi o decongelati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g

Calories 887 kJ / 212 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 60 Recipes
Italy

Veganuary 93 Recipes
Italy

You might also like...

Fagioli e verdure

Fagioli e verdure

30 min

Verdure saporite

Verdure saporite

40 min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1 h 30 min

Chili vegetariano

Chili vegetariano

1 h 5 min

Polpette di soia

Polpette di soia

55 min

Crema pasticcera (vegan)

Crema pasticcera (vegan)

15 min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1 h 10 min

Ragù di tempeh

Ragù di tempeh

30 min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1 h 30 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min

Pasta al forno vegan

Pasta al forno vegan

1 h

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 min