Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di anacardi non salati
- 30 g di pangrattato
- ½ cucchiaino di sale, preferibilmente integrale
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di acqua
- 400 g di patate, pelate e a tocchetti (1-2 cm)
- 400 g di polpa di zucca a tocchetti (1-2 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1222 kJ / 292 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
55min
Quiche ai pomodorini
1小時
Salatini vegetariani
50min
Insalata di stagione veloce
10min
Torta di quinoa con cannellini
1小時 5 分
Verdure in crosta di uova e formaggio
40min
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1h 25min
Schiacciata integrale ai pomodori
45min
Crostata di zucchine (vegan)
1h 50min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Pizzette di melanzane
40min
Spinaci filanti
40min