Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia
TM6 TM5

Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia

4.4 (41 ratings)

Ingredients

  • 200 g Mandeln, blanchiert
  • 3 - 4 Knoblauchzehen
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 800 g Wasser
  • ½ TL Thymian
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen weißer Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 1 - 2 EL Zitronensaft
  • 250 g Trauben, hell, kernlos, halbiert

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1135 kJ / 271 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
9 g
Fat
22 g
Fibre
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes