Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 8 Stängel Minze, abgezupft
- 200 g Puylinsen, getrocknet, unter kaltem Wasser abgespült und abgetropft
- 750 g Wasser
- 1 TL Salz
- 50 g Schalotten, in Ringen (5 mm)
- 200 g Rhabarber, geschält, in Stücken (1 cm)
- 20 g neutrales Öl
- 1 TL Dijon-Senf
- 3 Prisen Pfeffer
- 15 g Rotweinessig
- 50 g Zuckerrübensirup
- 60 g Rucola, ohne Stiele, halbiert
- 12 Scheiben Roastbeef, gebraten, dünn aufgeschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1543 kJ / 369 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 11.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
1小時 25 分
Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce
45 分
Rotkohl-Kokos-Slaw
20min
Spitzkohl-Radieschen-Apfel-Slaw
30min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1小時
Papaya-Linsen-Salat
25min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1小時
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
1小時
Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade
30min
Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel
1小時 50 分
Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
1小時
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40min