Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cogollo de Tudela en cuartos
- 500 g de agua
- 30 g de aceite de oliva
- 6 vieiras
- 3 pellizcos de sal
- 1 yogur natural
- 1 chorrito de zumo de limón
- 30 g de vino blanco
- 1 cucharada colmada de miel
- 1 pellizco de pimienta molida
- 12 langostinos cocidos pelados y en trozos
- 80 - 100 g de pulpo cocido en rodajas
- 6 mejillones cocidos al natural en trozos
- 1 trozo de mango maduro (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
- 1 trozo de piña fresca (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 621 kJ / 148 kcal
- Protein
- 15.31 g
- Carbohydrates
- 6.17 g
- Fat
- 6.95 g
- Fibre
- 0.62 g
In Collections
Alternative recipes
Bacalao con langostinos
1h
Albóndigas de sepia y jamón
1h
Tosta de pimientos con su pilpil y gulas
15min
Pulpo en salpicón
25min
Bacalao con salsa de mango
30min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Ensalada de bacalao con vinagreta de mango
20min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Ensaladilla de patata, pollo y langostinos
1h 30min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10min
Salpicón de marisco
20min