Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
or 1 cucchiaino di miele -
15
g di lievito di birra fresco
or 150 g di lievito madre -
450
g di farina tipo 1 + q.b.
or 450 g di farina tipo 0 + q.b. - 150 g di farina di mais tipo fioretto + q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1012 kJ / 242 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pane integrale in cassetta
4h
Pane di segale
3h 20 min
Pane al rosmarino
10h 55min
Panini integrali alle erbe
4h 45min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3小時 10 分
Pane alla birra
4h 55 min
Pagnotta al rosmarino
3h 30min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50min
Il pane di Altamura
4h
Pagnotta casereccia
5h 10min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Filone di sola semola
2小時 50 分