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Pane con farina di mais
Prep. 15 min
Total 5 h 5 min
10 porzioni
Ingredients
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
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15 g di lievito di birra fresco
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450 g di farina tipo 1 + q.b.
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150 g di farina di mais tipo fioretto + q.b.
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20 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Nutrition per 1 porzione
Calories
242 kcal /
1012 kJ
Protein
7 g
Fat
3 g
Carbohydrates
50 g
Fibre
2.3 g
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