Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crostata di zucca (di Erica Liverani)
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
10 porzioni
Ingredients
Pasta frolla
-
di zucchero100 g
-
di burro a pezzi + q.b. per imburrare100 g
-
di farina tipo 00 + q.b. per infarinare220 g
-
uovo1
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
Ripieno
-
amaretti duri8
-
di polpa di zucca cotta (vedere consigli)250 g
-
di latte condensato zuccherato180 g
-
uovo1
-
di cannella in polvere1 pizzico
-
di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata50 g
Nutrition per 1 fetta
Calories
310 kcal /
1397 kJ
Protein
6 g
Fat
13 g
Carbohydrates
45 g
Fibre
1 g
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