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Cavolfiore alle erbe e pinoli
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
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600 g di cimette di cavolfiore
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2 cucchiai di olio extravergine di oliva
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20 g di pecorino a pezzi (2 cm)
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1 spicchio di aglio
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3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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2 foglie di salvia fresche lavate
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1 cucchiaio di pangrattato
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1 pizzico di maggiorana secca
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
2 uova
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10 g di pinoli
Nutrition per 1 porzione
Calories
142 kcal /
594 kJ
Protein
11 g
Fat
8 g
Carbohydrates
7 g
Fibre
4 g
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