Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Quinoa
- 150 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert
- 50 g schwarze Oliven, entkernt
- 100 g rote Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 200 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 1 TL Oregano, getrocknet
-
2
EL frische Petersilie, gehackt
or 2 EL Koriander, frisch, gehackt - 2 reife Avocados, nur das Fruchtfleisch (ca. 250 g)
- 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1572 kJ / 375 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Bohnen-Burger (vegan)
1小時 20 分
Linsenbraten
1小時 50 分
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 分
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1小時 30 分
Cashewkäse-Pralinen
2小時 45 分
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
8小時 30 分
Vegane Käferbohnen-Burger
1小時 45 分
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1h 15min
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30min
Falafel mit Tomatenrelish
9小時
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 分
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1小時