![Galette des Rois mangue-chocolat Galette des Rois mangue-chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CDAA3285-156B-464B-966C-E1E653DBFFD2/Derivates/BC2E55EA-51D0-4BEE-817D-8C50A93E609C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux et à plat
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 60 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 400 g de mangue mûre, coupée en lamelles
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1460 kJ / 349 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 25 g
In Collections
Alternative recipes
Petits moelleux chocolat-beurre salé
1h
Gâteau meringué aux fruits rouges
50min
Tarte au chocolat
1h 40min
Crumble poires-chocolat
45min
Crumble poire-chocolat
55min
Crumble pommes-cerises (sans gluten et sans lactose)
50min
Poire rôtie au chèvre
25min
Tarte tatin
1h
Bûche poire-caramel
9h 15min
Crumble au cacao, pommes et ananas à la vanille
55min
Gâteau magique chocolat-caramel
5h
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min