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Tagliatelle mediterranee
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino rosso (optional)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di pomodori ciliegino a metà
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di ricotta scolata dal siero
-
1200 g di acqua
-
250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
-
1 cucchiaino di sale
-
6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
448 kcal /
1874.3 kJ
Protein
17.6 g
Fat
18.3 g
Carbohydrates
53.1 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
7.6 g
Sodium
702.3 mg
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