Tagliatelle mediterranee

Tagliatelle mediterranee

4.1 14 ratings
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino rosso (optional)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di pomodori ciliegino a metà
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di ricotta scolata dal siero
  • 1200 g di acqua
  • 250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
  • 1 cucchiaino di sale
  • 6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 448 kcal / 1874.3 kJ
Protein 17.6 g
Fat 18.3 g
Carbohydrates 53.1 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 7.6 g
Sodium 702.3 mg

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