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Pollo, pancetta e olive
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
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50 g di cipollotto in quarti
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70 g di gambi di sedano a tocchetti (1 cm)
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100 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
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70 g di zucchine a rondelle (5 mm)
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35 g di olio extravergine di oliva
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250 g di pancetta di maiale a strisce (2 cm)
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600 g di sovracosce di pollo senza pelle
-
60 g di vino bianco secco
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250 g di pomodori ciliegino a metà
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20 olive denocciolate
Nutrition per 1 porzione
Calories
415 kcal /
1736 kJ
Protein
33.4 g
Fat
29.1 g
Carbohydrates
2.2 g
Fibre
2.7 g
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