Erbsen nach Florentiner Art

Erbsen nach Florentiner Art

4.4 39 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
4 Portionen

Ingredients

  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Pancetta gewürfelt
    50 g
  • Erbsen, frisch grün, aus der Schote gelöst (siehe Tipp)
    500 g
    500 g Erbsen, TK, fein, aufgetaut
  • Salz
    ½ TL
  • Petersilie gehackt
    1 EL
  • Zucker
    1 gestr. TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 257 kcal / 1072 kJ
Protein 12 g
Fat 14 g
Carbohydrates 20 g
Fibre 7.6 g

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