Devices & Accessories
Mystère cœur chocolat
Prep. 10 min
Total 3 h 35 min
6 portions
Ingredients
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
500 g de lait
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
6 meringues au chocolat
-
150 g de pralin
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
9.3 g
Calories
1775 kJ /
424 kcal
Fat
26.8 g
Carbohydrates
36.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Desserts glacés
10 Recipes
France
France
You might also like...
Sphères glacées au caramel de café
24 h
Demi-sphère framboise choco vanille
17 h
Demi-sphère vanille-caramel
7 h 30min
Profiteroles
2 h 15min
Mystère au chocolat
8 h 30min
Religieuses au café
3 h 45min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12 h
Mille-feuille pistache-framboise
1 h 45min
Eclairs caramel beurre salé
24 h
Mignardises façon Irish coffee
4 h 10min
Cannelloni de crêpe à l'orange
45min
Choux façon tiramisu
1 h 50min