Carottes à l'orange et au cumin

Carottes à l'orange et au cumin

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Prep. 5min

Total 40min

4 portions

Ingredients

d'échalotes coupées en deux
100 g
de cumin en poudre
2 c. à café
de graines de carvi
1 pincée
clou de girofle
1
d'huile d'olive extra vierge
15 g
d'eau
100 g
de jus d'orange
100 g
de carottes coupées en biseau
500 g
de sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de beurre doux
10 g

Nutrition per 1 portion

Calories 126 kcal / 524 kJ

Protein 2 g

Fat 7 g

Carbohydrates 14 g

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