Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.4 39 rating

Prep. 10min

Total 15min

10 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
400 g de betterave cuite coupée en morceaux
265 g de pois chiches en conserve égouttés
25 g de jus de citron
150 g de yaourt à la grecque
½ c. à café de cumin en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 435 kJ / 104 kcal

Fat 6 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Végétales et Gourmandes 50 Recipes
France

You might also like...

Houmous de betterave

Houmous de betterave

15min

Houmous

Houmous

10min

Tartinade de lentilles corail aux noix

Tartinade de lentilles corail aux noix

15min

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

1 h

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

12 h 45min

Guacamole de petits pois

Guacamole de petits pois

20min

Houmous de courgette

Houmous de courgette

10min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2 h 15min

Taboulé de betterave et noix de pécan

Taboulé de betterave et noix de pécan

25min

Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

55min

Houmous de betterave

Houmous de betterave

13 h 35min

Houmous de carotte

Houmous de carotte

25min