Salade d'hiver

Salade d'hiver

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Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredients

300 g d'endives coupées en tronçons
70 g d'oignon rouge coupé en deux
60 g de cerneaux de noix
300 g d'eau
100 g de lardon fumés
400 g de pommes de terre détaillées en dés
1 c. à soupe de vinaigre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 c. à soupe d'huile de sésame

3 c. à soupe d'huile de noisette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1560 kJ / 375 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 19 g

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