Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g ryżu długoziarnistego, np. jaśminowego, basmati
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 20 - 25 g oleju arachidowego
- 400 - 500 g filetów rybnych, np. z dorsza, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 500 g wody
- 5 g cukru trzcinowego
- 15 - 20 g sosu rybnego
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól, do oprószenia ryby
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia ryby
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2513.6 kJ / 600.8 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 59.1 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 424.8 mg
Alternative recipes
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Korma z owoców morza
40min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min
Zupa rybna z kolendrą
45min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Kokosowa zupa z kurczakiem
35min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min