Gaspacho de tomate à la framboise
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Gaspacho de tomate à la framboise

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Ingredients

  • 1000 g de tomates bien mûres, coupées en quatre
  • 2 c. à café de crème de vinaigre balsamique
  • 2 c. à soupe de vinaigre de framboise
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 60 g de framboises fraîches
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
494 kJ / 119 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
6 g
Fat
8 g

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