Velouté de concombre aux noix

Velouté de concombre aux noix

3.8 28 ratings

Prep. 10min

Total 10min

4 portions

Ingredients

1 ½ concombre coupé en tronçons
1 gousse d'ail
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de noix décortiquée et concassées
60 g de pain de mie blanc
350 g de yaourt nature
1 c. à soupe d'huile de noix
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1397 kJ / 337 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les soupes 50 Recipes
France

You might also like...

Gaspacho tomates ananas

1 h 5min

Crème de carotte

30min

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15min

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15min

Gaspacho de tomate à la framboise

15min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Crème de courgette au bleu

25min

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Velouté d'épinards au chèvre

35min

Velouté de courgette

25min