Skip to main content Search
Χούμους με φακές

Χούμους με φακές
5.0 4 ratings
Prep. 5min
Total 5min
250 γρ.
Sign up for free

Ingredients

  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • καβουρδισμένο σουσάμι
    40 γρ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
    10
  • αλεσμένο κύμινο
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • αλεσμένο γαρίφαλο
    1 πρέζα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
    70 γρ.
  • φακές σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο κόλιανδρο (optional) (μόνο τα φύλλα)
    5 κλωνάρια

Difficulty

easy

Nutrition per 100 γρ.

Protein 16 g
Calories 2317 kJ / 556 kcal
Fat 4.5 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recipes
International

You might also like...

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

5.0(10)

1 h 10min

Καρυδόψωμο

4.9(13)

1 h 20min

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

3.7(3)

20min

Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον

4.0(1)

30min

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

4.3(3)

20min

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

4.5(6)

50min

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

5.0(1)

1 h 25min

Γκρανόλα

5.0(2)

1 h 40min

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

4.4(8)

20min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

4.5(8)

20min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

4.3(22)

1 h 10min

Μουσακάς με φακές

4.8(24)

2 h 20min