Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
- 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
- 400 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- Nutrition
- per 100 γρ.
- Calories
- 2317 kJ / 556 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Ταραμοσαλάτα
15min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 分
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
No ratings
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 分
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
No ratings
Βέγκαν βούτυρο
No ratings
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8h 30min
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
No ratings
Ταραμοσαλάτα
10 分
Μαγειρίτσα
55min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
No ratings