Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

5.0 3 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

20 gramů cibule
1 stroužek česneku
120 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
50 gramů oleje
10 gramů hořčice
20 gramů bylinkového octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého mletého pepře
1 čajová lžička cukru
150 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
500 gramů vody
500 gramů brambor malých, se slupkou
250 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (5 cm)
4 snítky čerstvého tymiánu
250 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, nakrájená na kousky (5 cm)
40 gramů jarní cibulky na proužky
150 gramů cherry rajčat napůl
160 gramů vepřové klobásy, syrové na plátky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 14.6 g

Calories 1785.3 kJ / 426.7 kcal

Fat 27.3 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 35.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřestová sezóna 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čočkový salát s lilkem

40min

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1 h 10min

Variace na vlašský salát

5min

Plněné žampióny

1 h 5min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 h 40min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Kari coleslaw

10min

Plněná vejce

30min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1 h

Terina z krůtích prsou se žampióny

2 h

Špaldový salát

20min

Show all

Show all