Těstovinový salát se sušenými rajčaty
TM5 TM6

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

4.6 (13 ratings)

Ingredients

  • 1500 gramů vody
  • 1 čajová lžička oleje
  • 2 čajové lžičky soli
  • 60 gramů piniových oříšků
  • 400 gramů těstovin farfalle
  • 1 cibule, napůl
  • 100 gramů sušených rajčat v oleji, okapaných, plus 40 gramů oleje z rajčat zvlášť
  • 240 gramů artyčoků, srdíček, nakládaných, okapaných
  • 150 gramů bazalkového pesta
  • 40 gramů bílého balzamikového octa
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 250 gramů mozzarelly, na kostičky (1 cm)
  • 30 gramů rukoly

Nutrition
per 1 porci
Calories
2123 kJ / 509 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
53 g
Fat
24 g
Fibre
8.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes