Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů loupaných mandlí, nesolených
- 20 gramů másla
- 60 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 vejce
- 10 gramů čerstvé petržele
- 1 čajová lžička soli
- 1 stroužek česneku
- 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 700 gramů žampiónů, očištěných, kloboučky a nožičky zvlášť
- soli
- 600 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 893 kJ / 216 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 19 g
In Collections
Alternative recipes
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35min
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Žampiónová krémová polévka
20min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3h 30min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30min
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10min
Pomerančovo-brusinkové muffiny
30min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Žampiónová omáčka s Nivou
20min