Croquetas de tortilla de patata

4.3 7 ratings

Prep. 20min

Total 9 h

36 unidades

Ingredients

Preparado para tortilla

120 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos
600 g de patatas para freír en rodajas (3 mm)
100 g de agua
2 cucharadita de sal
3 huevos

Para rebozar y freír

200 g de panko
200 - 300 g de aceite para freír
20 g de salsa sriracha

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 112.7 mg

Protein 1.5 g

Calories 368 kJ / 88 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 181 52 Recipes
Spain

You might also like...

Ensaladilla de atún con gambones

2 h

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Ensalada tabulé

1 h 20min

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Bruschetta de encurtidos y fuet

20min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48 h

Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas

45min

Tortitas de gruyère (sin gluten)

30min

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1 h 45min

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1 h

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2 h 40min

Alcachofas al limón

40min

Show all

Show all