Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo laminado
- 20 g de mantequilla
- 20 g de aceite de girasol
- 10 gambones crudos pelados (medianos), secados con papel de cocina
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de repollo en trozos de 5 cm (sin el tronco)
- 1 manzana Golden (sin piel ni semillas) en cuartos y cada cuarto en mitades
- 1 cucharada de cebollino fresco, picado (y algo más para servir)
- 30 g de apio en rodajas de 1 cm
- 5 g de azúcar moreno
- 80 g de mayonesa
- 20 g de mostaza de Dijon
- 10 panecillos (medias noches, pan de leche, etc.)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1410 kJ / 337 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Carbohydrates
- 40.7 g
- Fat
- 14.2 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 629.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Caldereta de langosta
1h
Cóctel del Año Nuevo
20min
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Spritz de granada
1h
Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
35min
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30min
Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
2h 40min
Tiramisú martini
1h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Pan de Viena con chorizo
45min
Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30min