Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

4.8 13 ratings

Prep. 15min

Total 30min

8 unidades

Ingredients

Relleno de guacamole

300 g de aguacate (aprox. 2 unidades)
80 g de tomates cherry
50 g de cebolla en trozos
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
5 g de albahaca fresca (solo las hojas)
10 g de zumo de lima
6 - 8 gotas de tabasco
½ cucharadita de sal

Conchas de hojaldre

1 huevo batido
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
8 bolas de mozzarella mini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 385 mg

Protein 8 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 16.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5 h 30min

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4 h

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1 h

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2 h

Bisque de langostinos a la vainilla

1 h

Flanes de parmesano caramelizados

5 h 25min

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1 h 10min

Flan de salmorejo

4 h 20min

Bocaditos con gambón

20min

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

40min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min