Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

4.8 8 rating

Prep. 15min

Total 30min

8 unidades

Ingredients

Relleno de guacamole

300 g de aguacate (aprox. 2 unidades)
80 g de tomates cherry
50 g de cebolla en trozos
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
5 g de albahaca fresca (solo las hojas)
10 g de zumo de lima
6 - 8 gotas de tabasco
½ cucharadita de sal

Conchas de hojaldre

1 huevo batido
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
8 bolas de mozzarella mini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 385 mg

Protein 8 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 16.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 h

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40min

Tronco navideño especiado

Tronco navideño especiado

1 h

Vichyssoise negra con langostinos

Vichyssoise negra con langostinos

2 h

Bola de queso con pesto

Bola de queso con pesto

1 h 30min

Tiramisú martini

Tiramisú martini

1 h

Muffins de huevo y beicon

Muffins de huevo y beicon

45min

Wellington de cabrito

Wellington de cabrito

6 h 30min

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Arroz meloso con centollo y gambones

Arroz meloso con centollo y gambones

1 h

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 h