แกะอบพร้อมผักและซอสเปปเปอร์มิ้น

No ratings

Prep. 45min

Total 2 h

6 portion

Ingredients

เนื้อแกะ

โรสแมรีสด ใบเท่านั้น
3 กิ่ง
ขาแกะติดกระดูก
1500 - 2000 กรัม
กระเทียม หั่นเป็นชิ้น
2 กลีบ
น้ำมันพืช สำหรับทาขาแกะ
เกลือ ปรับรสชาติตามชอบ
พริกไทยดำป่น ปรับรสชาติตามชอบ

ซอสมิ้นต์

ใบสะระแหน่
20 กรัม
น้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์
130 กรัม
น้ำตาลทราย
50 กรัม

ผัก

น้ำ
500 กรัม
ซุปผักชนิดข้น แบบโฮมเมด
1 ช้อนชา
1 ก้อน ซุปผักชนิดก้อน
มันฝรั่งลูกเล็ก ปอกเปลือก ผ่าครึ่งหรือแบ่งเป็นสี่ส่วนถ้ามีขนาดใหญ่
800 กรัม
ฟักบัตเตอร์นัท สควอช ปอกเปลือกหั่นเต๋า (2 ซม.)
600 กรัม
ถั่วลันเตาหวาน
300 กรัม

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 37 g

Calories 2614 kJ / 624 kcal

Fat 34 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

โต๊ะอาหารของเรามีที่ว่างเสมอ 24 Recipes
International

You might also like...

Cevapcici z sosem tzatziki

30min

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1 h

Kebabczety z grilla

2 h 30min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Stuffed Crust Salami Pizza

1 h 50min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2 h 10min

Paletillas de cordero asadas

2 h 40min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40min

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35min

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2 h 40min

Bourbon pork ribs

5 h 50min

Chilli Beef with Lemon Feta

30min

Show all

Show all