Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6 28 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredients

σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
1
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
150 - 180 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα
250 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάπρικα (optional)
1 κ.γλ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου
1
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
400 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 722.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1567 kJ / 374 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 68.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

You might also like...

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30min

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2 h 20min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 h 15min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 h 20min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

No ratings

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 h

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1 h 20min