Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6 28 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredients

σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
1
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
150 - 180 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα
250 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάπρικα (optional)
1 κ.γλ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου
1
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
400 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 722.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1567 kJ / 374 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 68.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

You might also like...

Γαριδομακαρονάδα

40min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Ριζότο με θαλασσινά

1 h 15min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

No ratings

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 h

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 h

Show all

Show all