กูลาชเบียร์ดำรสเผ็ดกับหมูสามชั้นเคลือบน้ำตาล

No ratings
Prep. 15min
Total 3 h 10min
8 portion

Ingredients

  • น้ำมันมะกอก
    90 กรัม
  • กระเทียม
    6 กลีบ
  • หมูสามชั้น ถอดกระดูก ไร้หนัง ตัดเป็นชิ้น (5 ซม.)
    1200 กรัม
  • หอมหัวใหญ่สีแดง ตัดเป็นชิ้น
    500 กรัม
  • พริกสด ตามชอบ หั่นเป็นชิ้น (2 ซม.)
    1 - 2
  • เบียร์ดำ
    200 กรัม
  • ซุปเนื้อสัตว์แบบก้อน บิให้เป็นชิ้นเล็ก
    2
  • โป๊ยกั๊ก
    2 ชิ้น
  • เกลือ
    1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น
    1 ช้อนชา
  • หัวหอมไข่มุกดอง กรองเอาน้ำออก
    10 - 12
  • แครอท ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
    250 กรัม
  • พาร์สลีย์สด สับสำหรับเสิร์ฟ

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 942.3 mg
Protein 9.1 g
Calories 2329 kJ / 556.7 kcal
Fat 51.2 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 16.1 g
Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all