Pieczona szynka (kulka)
TM6 TM5

Pieczona szynka (kulka)

4.2 (77 ratings)

Ingredients

Solanka

  • 1500 g wody
  • 100 g soli
  • 5 liści laurowych, suszonych
  • 5 owoców jałowca
  • 10 goździków
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • 1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)

Pieczona szynka

  • 100 g musztardy
  • 50 g miodu
  • 30 g oleju
  • 3 ząbki czosnku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
547.1 kJ / 130.8 kcal
Protein
10.3 g
Carbohydrates
5.7 g
Fat
7.9 g
Saturated Fat
1.9 g
Fibre
0.6 g
Sodium
4362.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes