Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Solanka
- 1500 g wody
- 100 g soli
- 5 liści laurowych, suszonych
- 5 owoców jałowca
- 10 goździków
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
Pieczona szynka
- 100 g musztardy
- 50 g miodu
- 30 g oleju
- 3 ząbki czosnku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 547.1 kJ / 130.8 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 4362.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1小時 50 分
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM5)
2小時 45 分
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14h 30min
Glazurowana szynka
54小時
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1小時 30 分
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2小時
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 分
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1小時 10 分
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1小時 10 分
Sernik skubany
1小時 30 分