Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
Prep. 5min
Total 2 h
14 φέτες
Ingredients
-
λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες100 γρ.
-
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)100 γρ.
-
νερό340 γρ.
-
1 κ.γλ. ξηρή μαγιάνωπή μαγιά12 γρ.
-
καστανή ζάχαρη½ κ.γλ.
-
προζύμι75 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις630 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
247.7 mg
Protein
7.5 g
Calories
1010.4 kJ /
241.5 kcal
Fat
5.5 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
40.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blue Zones
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 h 20min
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
No ratings
Σάντουιτς ουράνιο τόξο
No ratings
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
No ratings
Αριάνι
5min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
No ratings
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
No ratings
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h