Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 γρ. γάλα
-
1
φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
or 1 κύβο φρέσκια μαγιά (40 γρ.) - 25 γρ. ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3000 γρ. νερό
- 1 ασπράδι αυγού, χτυπημένο
- σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Hugo
5 分
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road
24小時 30 分
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
No ratings
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
No ratings
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1小時 20 分
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
No ratings
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50min
Mojito
10 min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
No ratings
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2小時 5 分
Σορμπέ ντομάτας
No ratings
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35min