Devices & Accessories
Bagels
Prep. 30min
Total 2 h
10 κομμάτια
Ingredients
-
γάλα350 γρ.
-
40 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)1 φακελάκι
-
ζάχαρη25 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια50 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
νερό3000 γρ.
-
ασπράδι αυγού χτυπημένο1
-
σουσάμι για το γαρνίρισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
9 g
Calories
1230 kJ /
294 kcal
Fat
8 g
Fibre
2.3 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αλμυρά με ζύμη
10 Recipes
International
International
You might also like...
Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
No ratings
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
No ratings
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
No ratings
Γάλα φιστικιού
No ratings
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
No ratings
Μοχίτο
10min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12 h 45min
Αρνί στιφάδο
1 h 45min
Σοκολατόψωμα
2 h