Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

5.0 3 ratings
Prep. 5min
Total 3 h 30min
1100 γραμμάρια

Ingredients

  • νερό
    550 γρ.
  • αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
    720 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 γρ.
    10 γρ. νωπή μαγιά
  • αλάτι
    10 γρ.

Nutrition per 100 γραμμάρια

Calories 237.5 kcal / 993.6 kJ
Protein 8 g
Fat 1.1 g
Carbohydrates 47.6 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 0.1 g
Sodium 355.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...