Devices & Accessories
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
Prep. 15min
Total 25min
6 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)50 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια)20 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα40 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο130 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο1 κ.γλ.
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κύβους (2 εκ.)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το κοτόπουλο
-
ζυμαρικά (π.χ. φαρφάλες, βίδες κλπ.)300 γρ.
-
νερό, καυτό1200 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση250 γρ.
-
μοτσαρελίνια ή μοτσαρέλα κανονικού μεγέθους, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)250 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
517.2 mg
Protein
33.9 g
Calories
2825.6 kJ /
675.3 kcal
Fat
42 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
12.5 g
Carbohydrates
40.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Recipes
International
International
You might also like...
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45min
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
No ratings
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 h 20min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1 h 45min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 h
Σταφιδόψωμα
1 h
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Ντάκος κρητικός
No ratings
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10min