Pescado a la putanesca

4.8 32 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
200 g de cebolla en octavos
60 g de aceitunas negras sin hueso
20 g de anchoas en aceite escurridas
300 g de tomate frito estilo casero
150 g de agua
20 g de alcaparras escurridas
800 - 1000 g de filetes de pescado blanco salpimentados (4 filetes)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 888.2 mg

Protein 48.5 g

Calories 1382 kJ / 330 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tu primera clase de cocina 21 Recipes
Spain

You might also like...

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Espirales de calabacín con boloñesa

40min

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3 h 30min

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45min

Xoubas guisadas con patatas

50min

Arroz con salmón y champiñones

30min

Albóndigas en salsa de tomate

1 h 10min

Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.

1 h

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50min

Rigatoni con ternera dorada

40min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 h