Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de pepino en dados de 1 cm
- 250 g de tomate en dados de 1 cm
- 120 g de pimiento verde en trozos de 1 cm
- 40 g de cebolla roja en trozos de 5 mm
- 10 g de agua
- 50 g de beicon
-
250
g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras de aprox. 1,5x3-4 cm (secadas con papel de cocina)
or 250 g de pechuga de pollo sin piel en tiras de aprox. 1,5x3-4 cm (secadas con papel de cocina) - 200 g de aguacate en trozos
- 1 diente de ajo
- 15 g de hojas de cilantro fresco (y algo más para espolvorear)
- 120 g de yogur griego
- 25 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 8 hojas de lechuga para servir
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1119 kJ / 267 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 15.4 g
- Fat
- 17.6 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 810.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30 min
Panzanella de invierno
20 min
Ensalada de pera y queso azul con avellanas
15min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15min
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40 min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15min
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15min
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25h
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min