Gâteau aux amandes

3.7 15 ratings

Prep. 15min

Total 50min

12 portions

Ingredients

200 g d'amandes blanchies
85 g de beurre, salé ou non salé
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
100 g de sucre

100 g d'érythritol
4 jaunes d'œufs
1 citron jus et zeste
1 c. à café de levure, sans gluten
60 g d'amande effilée
20 g de sucre glace pour le saupoudrage

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 48.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 993 kJ / 237.3 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtisseries sans gluten – le plaisir à l’état pur 5 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Chocolat chaud

10min

Macarons à la ganache de pistache

2 h 30min

Sauce caramel

1 h 30min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1 h 10min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 h

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2 h 40min

Citronnade

5min

Thé miel-agrumes-menthe

20min

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

45min

Dessert au yaourt et citron

3 h 15min

Tiramisu à la pistache de Dubaï

8 h

Gâteau quatre-quarts à l'orange

1 h 15min