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Tiramisu à la pistache de Dubaï
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Prep. 35min
Total 8 h
12 portions
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Ingredients

  • 400 g de crème liquide 45 % m.g.
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 140 g de sucre
  • 500 g de mascarpone température ambiante
  • 70 g de pâte de pistache
  • 300 - 400 g café fait maison (mokka)
  • 150 g de marsala doux
  • 300 g de biscuits cuillère Savoiardi
  • 50 g de pistaches, hachées
  • 30 g de pâte filo râpée, pour kataifi
  • 100 g de chocolat fondant coupé en morceaux (2 cm)
  • 25 g de crème, tout type
  • 5 g de paillettes comestibles dorées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 240.5 mg
Protein 9.5 g
Calories 2312.6 kJ / 552.7 kcal
Fat 38.5 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 20.2 g
Carbohydrates 40.4 g

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Dubai Chocolate 5 Recipes
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