Sauce fromagée à la bière

Sauce fromagée à la bière

3.2 6 ratings

Prep. 10min

Total 30min

795 g

Ingredients

225 g de cheddar en dés (2,5 cm/1 po)
115 g de gruyère en dés (2,5 cm/1 po)
45 g de beurre non salé en dés (2,5 cm/1 po)
45 g de farine tout usage
285 g de lait entier (225 g + 60 g)
115 g de bière lager
15 g de moutarde de Dijon
½ c. à thé de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 133.6 mg

Protein 3.7 g

Calories 313.2 kJ / 74.9 kcal

Fat 5.7 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 1.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

À la bonne bière! 10 Recipes
Canada

You might also like...

Muffins au chocolat avec le Nester

40min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 h

Gratin de pommes de terre

1 h 10min

Muffins aux trois chocolats

50min

Dessert express aux fraises

5min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 h 10min

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Rfissa au poulet

1 h 20min

Nems au poulet sauce Buffalo

1 h 30min

Chocolat chaud sur bâtonnet

1 h 20min

Sauce au fromage à la crème

20 h

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min