Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten

4.5 2 ratings

Prep. 30min

Total 2 h

12 morceaux

Ingredients

Les cupcakes sans gluten

150 g d'amandes blanchies
80 g de sucre en poudre
50 g de maïzena
2 c. à soupe de poudre de cacao (tout type)
3 œufs
50 g de lait
50 g d'huile végétale
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
15 g de levure chimique

Le glaçage à la crème au beurre

200 g de beurre froid, en cubes
2 blancs d'œufs (à partir d'œufs moyens)
100 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
4 c. à soupe de confiture de fraises à température ambiante

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Sodium 155.9 mg

Protein 5.5 g

Calories 1429.6 kJ / 341.7 kcal

Fat 25.8 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 9.9 g

Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Crêpes aux légumes

20min

Soupe de potiron

35min

Crêpes

1 h 15min

Paëlla

50min

Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes

No ratings

Limonade d'automne/Sangria vierge

35min

Tartelette au chocolat praliné

2 h 30min

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2 h 20min

Eton mess orange et fruit de la passion

No ratings

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6 h 10min

Carbonnade à la gantoise

3 h 10min

Spaghetti bolognaise

40min