Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h 15min

12 μερίδες

Ingredients

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
150 γρ.
λεμόνια μόνο τη φλούδα, σε λωρίδες, χωρίς το λευκό μέρος
2
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
280 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (περίπου 2 λεμόνια)
80 γρ.
αυγά
6
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
220 γρ.
αλεύρι
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 76.8 mg

Protein 6.7 g

Calories 1510.9 kJ / 361.1 kcal

Fat 23 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Φιστίκι Αιγίνης 10 Recipes
International

You might also like...

Μπαβαρουάζ φράουλας

10 h

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3 h

Σαντιγί

10min

Τούρτα Γεώδης

No ratings

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

2 h

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2 h 35min

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1 h 20min

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2 h

Σοκολατένιο fudge κέικ

1 h

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 h