Ensalada templada

Ensalada templada

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 25min

6 raciones

Ingredients

400 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel

400 g de filetitos de pollo
1 cucharada de salsa de soya
1 cucharada de aceite de oliva
100 g de repollo morado (opcional)
50 g de zanahorias en trozos (opcional)
100 g de hojas de espinaca baby frescas

100 g de hojas de rúcula
1000 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
120 g de quinoa

120 g de arroz
25 g de vinagre de vino blanco o de manzana
30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 726 mg

Protein 18.7 g

Calories 976.2 kJ / 233.3 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 15.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Demo Chile 16 Recipes
International

Demo Perú 12 Recipes
International

You might also like...

Albóndigas de pollo con almendras

40min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1 h

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 h 10min

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1 h

Albóndigas en salsa de nata

50min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 h 35min

Cocido madrileño

2 h 15min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 h

Show all

Show all