Σταφιδόψωμα

4.9 7 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

10 κομμάτια

Ingredients

σταφίδες σουλτανίνες
100 γρ.
καυτό νερό για να καλύψει τις σταφίδες
ζάχαρη
80 γρ.
πορτοκάλι, βιολογικό μόνο τη φλούδα του χωρίς το λευκό μέρος
½
γάλα
280 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής
αλεύρι σκληρό
500 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο
50 γρ.
κρόκο αβγού χτυπημένο
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 32 mg

Protein 7.7 g

Calories 1256.5 kJ / 300.3 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 54.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Τυροπιτάκια

35min

Ζύμη για πίτσα

1 h

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Χωριάτικο ψωμί

1 h 30min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3 h 20min

Μπισκότα λεμονιού

1 h 45min

Μπουκίτσες πρέτζελ

1 h 20min

Κριτσίνια καλαμποκιού

2 h

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30min

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2 h

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 h 30min