Σταφιδόψωμα

5.0 3 rating
Prep. 10min
Total 1 h
10 κομμάτια

Ingredients

  • σταφίδες σουλτανίνες
    100 γρ.
  • καυτό νερό για να καλύψει τις σταφίδες
  • ζάχαρη
    80 γρ.
  • πορτοκάλι, βιολογικό μόνο τη φλούδα του χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • γάλα
    280 γρ.
  • νωπή μαγιά
    25 γρ.
    1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής
  • αλεύρι σκληρό
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • βούτυρο
    50 γρ.
  • κρόκο αβγού χτυπημένο
    1

Difficulty

easy


Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 32 mg
Protein 7.7 g
Calories 1256.5 kJ / 300.3 kcal
Fat 6 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 3.3 g
Carbohydrates 54.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...