Kέικ με καρότα και μήλα

Kέικ με καρότα και μήλα

4.4 8 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

9 μερίδες

Ingredients

Κέικ με καρότα και μήλα

καρότα σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
ξανθή ζάχαρη
100 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
3
αλεύρι
180 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.

Επικάλυψη με τυρί κρέμα

πορτοκάλι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
1
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.5 g

Calories 2043 kJ / 488 kcal

Fat 29.9 g

Carbohydrates 49.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκό σαν μήλο 11 Recipes
International

You might also like...

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1 h 55min

Κέικ με γιαούρτι

Κέικ με γιαούρτι

1 h 40min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1 h 30min

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40min

Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

55min

Μάφινς μπανάνας

Μάφινς μπανάνας

45min

Κέικ μήλου

Κέικ μήλου

1 h

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h

Κέικ με ταχίνι

Κέικ με ταχίνι

1 h 30min

Κέικ πορτοκαλιού

Κέικ πορτοκαλιού

1 h 25min

Κέικ λεμονιού

Κέικ λεμονιού

2 h