Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Salată de morcovi rași

10min

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

No ratings

Salată Cobb

1 h

Somon cu crustă de migdale

35min

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35min

Empanadas vesele cu legume

1 h 10min