Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 h 30min

Pilaf aromat cu pui

1 h 20min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Tocană de vită cu gnocchi

1 h 30min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10min