Gulaș picant cu bere neagră

4.8 6 rating

Prep. 15min

Total 3 h 10min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

No ratings

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1 h 10min

Omeletă Caprese

Omeletă Caprese

30min

Limoncello

Limoncello

193 h

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Boluri cu dovlecel și mozzarella

No ratings

Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

5 h 30min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1 h 20min

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30min

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

1 h

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Fettucine cu roșii și crevete

Fettucine cu roșii și crevete

50min